烤火烧的做法步骤〖壹〗、烤制平底锅法：锅中刷薄油，小火预热后放入火烧胚。盖上锅盖，小火烙至底部金黄（约3分钟），翻面继续烙另一面。两面金黄后，可沿锅边淋少许水，盖盖焖2分钟，确保内馅熟透。烤箱法：预热烤箱至180℃，烤盘刷油，放入火烧胚。...