谷雨健脾除湿汤有哪些

薏仁鲫鱼汤 - 材料：鲫鱼半斤左右1尾 ，竹笋半斤，薏仁2两
，植物油、姜 、料酒适量 。- 做法：薏仁洗净，泡水1小时 ，入砂锅；竹笋去皮切片
，焯水；鲫鱼去鳞内脏，两面煎至微黄。将鲫鱼和笋片放入砂锅 ，加水
，放入姜和少许料酒，大火煮沸后转小火煮30分钟 ，调味即可
。- 功效：薏仁利湿健脾
，鲫鱼补中气，此汤适合湿气重时食用。

谷雨时节建议“吃2菜喝1汤 ” ，即香椿、蒜苔和鲫鱼豆腐汤
，可润燥除湿
、健脾胃，帮助身体适应节气变化 。吃2菜 香椿 节气适配性：谷雨前后是香椿最佳食用期 ，此时香椿芽鲜嫩且营养丰富，谷雨后口感变差且亚硝酸盐含量增加
。

鲫鱼香椿豆腐汤推荐此汤以鲫鱼、香椿芽 、豆腐为主料
，搭配莲子
、大枣、生姜，兼具健脾祛湿 、清热解毒
、益气补中等功效 ，适合谷雨时节调理身体。食材与做法 食材：鲫鱼1条、香椿芽20g 、豆腐20克
、莲子20克、大枣2颗 、生姜3片 。

芡实薏米排骨汤 材料：芡实50克
，薏米50克，陈皮10克 ，生姜3片
，猪排骨500克
。做法：薏米炒至微黄，芡实
、陈皮、猪排骨洗净后放入煲内 ，加水适量
，大火煮沸后小火煲两小时，加盐调味即可。功效：健脾胃 ，利湿醒胃 。适合脾虚湿困 、身重困倦、胃纳不佳者
。

润燥除湿
，健脾养胃，从“食补”下手 ，补充能量
、补充营养，身体受益。吃2菜 香椿谷雨时节
，香椿要尽快吃了，因为谷雨之后 ，香椿就变老了
，这时候的香椿不仅没有香味，而且吃起来如同嚼蜡 ，甚至里面的有害物质
，也增多了 。谷雨，别忘了吃香椿 ，尝鲜又营养
，还可以增强免疫力
。

谷雨健脾除湿汤1：佛手瓜扁豆煲排骨汤 材料：佛手瓜2个、扁豆50克 、鲜粟米1～2根
、排骨150克。做法：将佛手瓜洗净、削皮 、去核
、切成块状；扁豆洗净、泡水；鲜粟米洗净 、去衣及玉米须后，切成小圆柱状；排骨洗净
、去血水 。

除湿汤的功效与作用

〖壹〗、除湿汤的功效与作用主要为燥湿健脾 、清热利湿
、健脾除湿 ，可治疗寒湿、湿热所致的多种病症
，如身体重着 、腰脚酸痛、大便溏泄
、黄疸、吐血 、衄血等。

〖贰〗
、调脾除湿汤具有健脾祛湿、升阳止泻 、理气和中
、利水通淋的功效，主要用于治疗湿气伤脾、久泻不止 、中气下陷
、小便黄赤、腹微作胀等症状
。

〖叁〗 、降气除湿汤具有降气化湿
、利水消肿、温中健脾的功效 ，主要作用是缓解下部水肿 、囊湿足冷、气喘上促等症状。具体分析如下：降气化湿方中沉香
、木香为君药，沉香性温沉降
，能行气止痛、温中止呕 、纳气平喘；木香辛散温通，可调中导滞
、行气止痛 。

〖肆〗、疏风除湿汤具有散风清热 、除湿消肿的功效 ，主要用于治疗风毒外侵引发的病症
。具体作用如下：散风清热 荆芥穗
、防风、蝉衣为方中核心散风药物。

怎么做除湿汤

红豆薏米汤材料：红豆50克 、薏米50克
、冰糖适量（可选） 。做法：将红豆和薏米提前浸泡两小时
。将浸泡好的红豆和薏米放入锅中
，加入适量清水（约5升）。大火煮沸后转小火煮1小时，直至红豆和薏米软烂 。根据个人口味加入冰糖调味即可
。 冬瓜排骨汤材料：冬瓜500克、排骨300克 、生姜3片
、盐适量。

冬瓜薏米山药蔬菜汤 此方为传统祛湿基础款 ，兼具健脾功效 。食材：冬瓜350克（带皮更佳）、薏米25克（需提前浸泡4小时或小火炒至微黄） 、铁棍山药200克、胡萝卜1根
、玉米1段、生姜2片 、去核红枣3颗
。

煎煮：大火煮沸后转小火
，保持微沸状态煎煮30-40分钟。期间需搅拌2-3次，防止药材粘锅 。滤取药液：用纱布或滤网过滤药渣 ，保留药液。若需浓缩
，可再次加水煎煮第二次，合并两次药液
。

湿阻病验方——段老除湿汤(国医大师段亚亭)

段老除湿汤是国医大师段亚亭针对湿阻病创制的经验方 ，具有健脾除湿的功效
，适用于湿邪阻滞脾胃所致的多种症状。以下从药物组成
、使用方法、功效主治及方解等方面详细介绍：药物组成与剂量藿香（后下）10g：芳香化湿 、解表散寒，后下可保留其挥发油成分以增强化湿之力 。

升阳除湿汤

升阳除湿汤来源于《兰室秘藏》下卷 ，由苍术
、柴胡、羌活 、防风
、升麻、神曲 、泽泻
、猪苓、炙甘草 、陈皮、麦蘖面组成，适合脾虚湿盛的人群服用
，对改善食欲不振
、大便溏泄等症状有改善效果，若怕冷可加生姜和大枣
。以下为详细介绍：方剂来源：升阳除湿汤出自《兰室秘藏》下卷 ，是中医经典方剂之一。

加味升阳除湿汤具有升阳益气、燥湿止泻的功效
，主要作用是治疗胃寒引起的泄泻肠鸣症状 。具体分析如下：成分解析与功效关联 升麻 、柴胡：二者均为升阳举陷要药，通过提升中焦清阳之气改善脾胃运化功能 ，针对胃寒导致的阳气郁遏有直接升提作用
。

升阳除湿汤是针对“湿邪困脾
”导致泄泻
、乏力等症状的经典方剂
，通过“升清阳、祛湿浊”恢复脾胃功能，解决湿气重 、阳气不升的核心问题。具体分析如下：核心病机：湿邪困脾 ，清阳不升中医认为
，脾胃是“能量加工厂 ”，负责将食物精华（清阳）上传至心肺 ，滋养全身 。

原料组成与配比升阳除湿汤出自《脾胃论》卷下
，核心组方包括：羌活
、防风、升麻 、柴胡
、苍术、白术 、神曲
、泽泻、猪苓 、陈皮、炙甘草
。

升阳除湿汤通过调和体内湿气和提升脾胃功能来治疗脾虚湿盛。具体来说：药材组合：升阳除湿汤的主要成分包括苍术
、柴胡、羌活 、防风
、升麻、神曲 、泽泻
、猪苓等药材，这些药材的精心组合能够针对脾虚湿盛的病理状态进行调治 。

升阳除湿汤的组成成分包括：白术：1钱半 ，具有健脾益气、燥湿利水的功效
。白芍：1钱，经过酒炒
，能养血调经 、柔肝止痛。扁豆：1钱半，炒熟并研磨 ，可健脾和中
、消暑化湿 。苍术：1钱
，具有燥湿健脾、祛风散寒的作用。羌活：8分，能散寒祛风 、胜湿止痛
。防风：1钱 ，可祛风解表
、胜湿止痛、止痉。