˂h2id='家常肉蟹煲的做法'˃家常肉蟹煲的做法准备肉蟹：将肉蟹清洗干净，去掉蟹腮和蟹肚，敲开蟹钳，切成适当大小的块。可以用开水焯一下，去除腥味。炒香料：在锅中加入足够的油，油热后放入姜片、蒜瓣和干辣椒，炒出香味。加入豆瓣酱：放入一大...