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猪蹄的做法大全(砂锅猪蹄的做法大全)
猪蹄的做法大全整个首先将猪蹄洗净切块，焯水去血沫，再将其与生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒和盐一起放入高压锅中，加水炖煮20-30分钟即可。制作卤猪蹄的关键是掌握好火候和时间，使猪蹄炖至软糯入味。东北整个...
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【猪蹄的做法大全,猴头菇炖猪蹄的做法大全】
猪蹄的做法大全之自制酱猪蹄制作之前，一定要先焯烫猪蹄，焯烫猪蹄的水，不要再使用。酱猪蹄的香料和配料要多，尤其桂皮，花椒，老姜和大葱的用量，比我们平时做其他肉类酱猪蹄酱猪蹄要多。另外，不要忘记放大蒜。在步骤『3』中，放入猪蹄后，马上烹...