蒜蓉蒸虾的做法〖壹〗、铺底：金针菇洗净撕成小条，均匀铺在盘底。摆虾：将腌制好的明虾尾巴朝外摆成圆形，淋上调好的蒜蓉酱。蒸制：蒸锅上汽后放入盘子，大火蒸6分钟至虾变色熟透。出锅与点缀撒葱花：蒸好后撒上葱花，再淋一次热油激发葱香。完成：一道...