如何自制素肉〖壹〗、用谷朊粉（小麦面筋粉）制作素肉是一种常见的植物蛋白加工方法，成品口感接近肉类，适合素食者或想减少肉类摄入的人群。〖贰〗、调料：盐一勺，十三香5克，调味品一勺。制作步骤：第一步：取一个盆里面加入面粉。第二步：加入一...