菠菜的功效与作用及禁忌〖壹〗、我认为吃菠菜的五大禁忌包括：不宜与豆腐、猪肝、海产品、丝瓜同食，可能会影响营养吸收；不宜隔夜食用，可能会产生亚硝酸盐等有害物质。〖贰〗、贫血：菠菜含有丰富的铁元素，铁是合成血红蛋白的重要原料，适当食用菠菜可以...