糯米鲜肉塌饼家常做法在糯米饭中间加入少许搅拌好的肉糜。用虎口慢慢向上推糯米饭进行收口。将做好的糯米鲜肉塌饼表面拍少许低筋面粉以防粘，并按扁。煎制塌饼：在不粘锅内加入少许油，待油温达到78分热时，将做好的饼放入锅内煎制。煎至糯米鲜肉塌饼两面...