香豆粉馒头的做法制作步骤和面发酵激活酵母：将酵母和白糖倒入温水中，静置5分钟至表面浮起泡沫，说明酵母活性良好。混合面团：面粉中加入香豆粉拌匀，分次倒入酵母水，边倒边用筷子搅成絮状。加入食用油，揉成光滑面团（约10分钟），覆盖湿布或保鲜...