天麻火锅鸡的做法天麻火锅鸡的做法：准备材料：鸡肉、天麻、干辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、清水。鸡肉切块，用料酒、盐、鸡精腌制10分钟。天麻用清水泡发，干辣椒、花椒、姜、蒜切末备用。热锅凉油，放入干辣椒、花椒...