油豆角馅饺子的做法大全〖壹〗、经典焯水法处理豆角：嫩豆角掐去两头，淡盐水浸泡10分钟后焯水，捞出沥干切碎，挤去多余水分。调馅：五花肉切碎，加入豆角末、葱花、姜末、花椒粉、料酒、酱油、香油等，顺同一方向搅拌上劲。和面：面粉加凉水和成光滑面团...