黑小米的功效与作用黑小米呈墨黑色，富含蛋白质、脂肪、铁、钙等营养成分，适合补血食用；而黄小米呈金黄色或淡黄色，含有普通营养成分。黑小米口感柔滑，略有甜味；黄小米口感可能略有粘性。两种小米都可以作为健康膳食的一部分。黑小米的功效主要包括补虚...