农村大缸怎么腌制水果萝卜?〖壹〗、选取新鲜、肥美、不空心、不糠心的水果萝卜，削去外皮，清洗干净，切成适当大小的块状。在大缸底部铺一层盐，将萝卜块放入缸内，上面再铺一层盐，并把花椒、大料均匀撒在萝卜块上。每天倒缸一次，倒缸2-3次后，加...