饼干的种类有哪些?酥性饼干：口感酥脆，通常含有较多的油脂和糖分，例如曲奇饼干。韧性饼干：口感较硬，耐嚼，例如苏打饼干或消化饼干。脆性饼干：口感非常脆，容易碎裂，例如薄脆饼干。软性饼干：口感柔软，通常含有较多水分或油脂，例如软曲奇。饼干的品...