煎土豆丝饼用面粉还是淀粉?怎样做土豆丝饼好吃呢?〖壹〗、一般只放面粉就行了。煎土豆丝饼，一般要多加一些面粉，这样煎出来的饼才会比较香软，吃起来也更能够饱腹。而淀粉粘度高，比较稀薄，一般用来挂浆制作油炸食品，制作土豆丝饼可以不放淀粉。炸土豆...