凉拌白萝卜丝的做法白萝卜清洗干净外皮，刮去外面厚厚的硬皮只要茎不要叶，撒上1勺盐，1勺白糖，搅拌均匀。用刨丝器粗孔档或刀切，保持3-4毫米粗细（太细易蔫）。切好后立刻泡冰水10分钟（水中加1勺白糖），既去涩又增脆。脱水保脆捞出萝卜丝沥干...