家常糖醋带鱼做法姜切片，葱切段，蒜拍碎备用。调配糖醋汁：1汤匙料酒+2汤匙酱油+3汤匙糖+4汤匙醋+5汤匙水，搅匀备用。煎制带鱼腌好的带鱼用厨房纸巾吸干水分，表面薄薄裹一层面粉，抖掉多余干粉。锅中加少量油，中火将带鱼煎至...