山西炒饼的做法山西炒饼是一道家常面食，以饼丝韧劲十足、配料香浓为特色。山西长子炒饼的做法如下：工具/原料制饼原材料：小麦面粉200克、冷清水。配菜原材料：猪里脊肉、胡萝卜、青椒、粉条。调味料：大蒜头、小葱、食盐、酱油、山西老陈醋、食用油、...