健康养生佳品香煎莲藕肉饼的做法〖壹〗、取150g新鲜莲藕，去皮切成5mm左右小丁，放纯净水容器滴2到3滴白醋，浸泡5到10分钟去涩防氧化，沸水中焯水2到3分钟至断生（筷子轻戳透但不软烂），捞出过纯净水冷却，沥干水分备用。鲜香菇洗净去除棕色...