江曲米是什么东西〖壹〗、红米：红米是天然种植的大米的一种，包括粳红稻、胭脂稻等品种，以及人工杂交繁育的优良品种红水稻。它是通过常规的农业种植方式获得的。红曲米：红曲米则是用红曲霉菌在普通大米中培养发酵而成。这是一种通过微生物发酵技术获得的...